Eventi

La De.C.O. è una comunità che raccoglie una rete di enti, produttori, organizzazioni e imprese. Entrare nella De.C.O. significa contribuire a tramandare i saperi e i sapori autentici della tradizione e conservare il patrimonio culturale locale e la storia della comunità.

Sulle colline lucchesi, ad Aquilea, il 27 e 28 giugno la comunità si riunisce attorno ai produttori per le notti del Gusto, della scienza antica e della tradizione culinaria lucchese.

sabato 27 giugno - Radici e tradizioni
ore 18:00 - estemporanea di pittura
ore 19:30 - apertura degli stand gastronomici, area De.C.O. e attività.
Si potrà gustare la zuppa di Aquilea e torte coi becchi di verdura.
Percorso emozionale tra le piante officinali del parco
ore 21:00 - L'evoluzione della zuppa dal 1000 ad oggi, viaggio storico e gastronomico a cura dell'accademia della Zuppa
ore 22:15 - Musica e incontri con i produttori

domenica 28 giugno - I segreti del territorio
ore 19:30 - apertura degli stand gastromici. Area espositiva e benessere nel verde.
percorsi di degustazione e dpercorso emozionale tra le piante officinali.
ore 21:00 - Le piante e i frutti da salvare, conferenza racconto, uso antico e moderno di piante e frutti rari. A cura di Ivo Poli coltivatore custode.
ore 22:30 - gran finale e ringraziamenti, un momento di condivisione con i produttori e saluti itistuzionali.

Comitato paesano Aquilea
comitatopaesanoaquilea@virgilio.it